Θέλετε μια πρωτότυπη σπιτική συνταγή για burger που μέσα της μάλιστα θα κρύβει κι ένα αυγό μάτι; Και μάλιστα ψημένο στον φούρνο; Αν η ιδέα σας ενθουσιάζει, δεν έχετε παρά να μπείτε στην κουζίνα και μέσα σε λίγη ώρα θα μπορείτε ν΄απολαύσετε με τους φίλους ή την οικογένειά σας τα πιο πρωτότυπα burger! Δείτε πώς γίνεται...
Τι θα χρειαστείτε
Ψωμάκια στρογγυλά για burger
Τριμμένο τυρί
Λωρίδες μπέικον
Αυγά
Μυρωδικά, αλάτι και πιπέρι
Πώς θα ετοιμάσετε το πρωτότυπο burger
Ανοίγετε τα ψωμάκια, κάνοντας το πάνω μέρος του ψωμιού σαν καπάκι.
Αφαιρείτε την ψίχα από μέσα.
Τοποθετείτε μέσα δυο κομμάτια μπέικον που θα τα έχετε ήδη τηγανίσει πριν.
Σπάτε τώρα μέσα στο ψωμάκι, ένα αυγό.
Πασπαλίζετε με τυρί τριμμένο, αλάτι, πιπέρι, μαϊντανό ή άλλα μυρωδικά.
Αραδιάζετε σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί από κάτω τα ψωμάκια σας, κλείνετε τα καπάκια και τυλίγετε σε αλουμινόχαρτο.
Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 20 λεπτά.
Βγάλτε από τον φούρνο τα ψωμάκια κι αν θέλετε ψήστε για 5 λεπτά τώρα μόνο τα καπάκια του ψωμιού για να γίνουν τραγανά και ζεστά.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου