Τα λάθη που κάνεις με τα ροφήματα πρωτεΐνης!

Η πρωτεΐνη αυξάνει την ενέργεια, βοηθά στην αυτοσυγκέντρωση, τονώνει τη μνήμη και χτίζει πιο δυνατό μυϊκό σύστημα. Όμως, η ευκολία που παρέχουν οι σκόνες πρωτεΐνης οδηγούν πολλούς άντρες να απομακρύνονται από τις φυσικές πηγές αυτών των πολύτιμων μικρομορίων (κρέας, γαλακτοκομικά, ψάρια, δημητριακά, καρποί, όσπρια).
Σύμφωνοι, το μαγείρεμα είναι χρονοβόρο και απαιτητικό, ωστόσο το γρήγορο, εύκολο και εύπεπτο «φραπεδάκι» πρωτεΐνης δεν αποτελεί ελιξίριο διόγκωσης των μυών και απώλειας λίπους.
Εδώ θα σου δείξουμε ποια λάθη κάνεις και δεν μετατρέπεις ένα shake πρωτεΐνης σε αληθινή τροφή διόγκωσης των μυών και καύσης του λίπους.

1ο λάθος: Το ρόφημα πρωτεΐνης δεν είναι milkshake…

…δηλαδή τίγκα στη ζάχαρη. Και όχι κατ’ ανάγκη με κανονική ζάχαρη, αλλά αναμειγνύοντας ζαχαρούχο γάλα καρύδας, σιρόπι φράουλας ή ακόμη και μερέντα. Για να αποδώσει η σκόνη πρωτεΐνης τα μέγιστα στους μυς και στο λίπος σου πρέπει να την πίνεις χωρίς γλυκές προσμίξεις. Προτίμησέ τη με σκέτο νεράκι ή άπαχο γάλα.


2ο λάθος: Χρησιμοποιείς λάθος σκόνη πρωτεΐνης

Όσο πιο λίγα είναι τα συστατικά σε μια συσκευασία που θα διαλέξεις, τόσο το καλύτερο. Οι πιο κοινές σκόνες πρωτεΐνης είναι η whey (ορός γάλακτος) και η καζεΐνη -και οι δυο από αγελαδινό γάλα, αλλά με διαφορετική αφομοιωτική δράση. Όπου δεις σκευάσματα με 6 εκατομμύρια συστατικά στην ετικέτα κάνε πίσω. Στα καταστήματα με συμπληρώματα, στα φαρμακεία ή στο διαδίκτυο θα βρεις σκόνες πρωτεΐνης από μπιζέλια, καστανό ρύζι, σόγια. Αυτές, ίσως δουλεύουν καλύτερα στο σώμα σου, μιας και παρασκευάζονται από φυτικά, φυσικά συστατικά χωρίς το πρόβλημα της δυσανεξίας στη λακτόζη.


3ο λάθος: Προσλαμβάνεις υπερβολικές ποσότητες πρωτεΐνης από τα ροφήματά σου

Το μεγάλο ερώτημα παραμένει: πόση πρωτεΐνη είναι αρκετή; Και η αλήθεια είναι ότι δεν υπάρχει σαφής απάντηση, όμως οι μελέτες έχουν ελάχιστες αποδείξεις σχετικά με τις βλάβες που μπορεί να προκαλέσει μια διατροφή υψηλή σε πρωτεΐνες μέσω των ροφημάτων. Ιδανικά, για ένα δραστήριο άντρα που προπονείται συστηματικά με ασκήσεις ενδυνάμωσης, οι ειδικοί επιμένουν στο 1 γραμμάριο πρωτεΐνης ανά κιλό σωματικού βάρους -είναι η δόση που χτίζει μυς στη θέση του λίπους.


Πέρα από αυτό το όριο όμως, κανείς γιατρός ή διαιτολόγος δεν θα αρνηθεί μια έξτρα πρόσληψη πρωτεΐνης από φυσικές πρωτεϊνούχες τροφές -αρκεί να είναι άπαχες.