Υλικά συνταγής
500 γρ. κοντά ζυμαρικά της αρεσκείας σας
400 γρ. κίτρινα τυριά ανάμεικτα τριμμένα
250 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο ή σε κύβους
200 ml κρέμα γάλακτος
2 αυγά
αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση συνταγής
Βράζετε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό και τα στραγγίζετε. Προσθέτετε το μπέικον και τα τυριά και ανακατεύετε πάλι.
Μεταφέρετε το μείγμα των ζυμαρικών σε βουτυρωμένο σκεύος φούρνου. Χτυπάτε την κρέμα γάλακτος με τα αυγά και το αλατοπίπερο και περιχύνετε τα ζυμαρικά. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να λιώσουν τα τυριά και να ροδίσει η επιφάνεια. Σερβίρετε αμέσως.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου