Λαχταριστό πρωινό κατάλληλο για διαβητικούς

Διατροφική αξία

Θερμίδες 477 kcal / Υδατάνθρακες 61g / Πρωτεϊνη 29 g / Λίπος 13 g

Υλικά

100g μούσλι

100 g τυρί κότατζ

9 g Λιναρόσπορο

1 μέτριο μήλο

1 πρέζα κανέλα

Μια κούπα καφέ λάτε (με ημιαποβουτυρωμένο γάλα και χωρίς ζάχαρη - να θέλουμε προσθέτουμε γλυκαντικό)

Εκτέλεση

Αναμειγνύουμε τους σπόρους των δημητριακών με το κότατζ και το λιναρόσπορο. Τα αφήνουμε στην άκρη. Κόβουμε το μήλο σε μικρά κομματάκια χωρίς να το ξεφλουδίζουμε - κρατώντας τη φλούδα για επιπλέον φυτικές ίνες. Το βάζουμε στα δημητριακά, πασπαλίζουμε με κανένα και σερβίρουμε μαζί με το λάτε.

Τip: Φτιάξε το δικό σου υγιεινό & φιλικό για τους διαβητικούς μούσλι χρησιμοποιοώντας ξηρούς καρπιούς κι αποξηραμένα φρούτα της αρεσκείας σου.